Använd även krossade tomater av hög kvalitet alternativt koka med egna tomater. Bucatini med italiensktomatsås fylld med basilika och en härlig tomatsmak som verkligen får smaklökarna att dansa av glädje
InstruktionerBörja koka köttfärssås genom att hacka gul lök och vitlök fint, stek upp löken samt köttfärs i olivolja och tillsätt sedan krossade tomater, tomatpuré, örter, salt och peppar
Häll på vatten, tomatsås, några kvistar timjan och vinet. Soltorkade tomater har jag testat från Örneborgs Delikatesser, de har betydligt mindre olja på sig än vanliga soltorkade tomater, vilket känns lite fräschare